Panaderia Victoria fue fundada en el 2006 por una pareja Mexicana. Lleva el nombre de Ciudad Victoria, Tamaulipas, la ciudad natal de uno de los fundadores originales. Hoy en día, es un gran ejemplo de un negocio pequeño dirigida por una mujer, que le da empleo a mujeres de una variedad de orígenes y que principalmente sirve a la comunidad hispana local.
Nuestro panadero desde hace mucho tiempo ha creado el sabor y el estilo característicos de nuestro pan, uno que es amado por muchos en nuestra área circundante. ¡Algunos incluso conducen desde otras ciudades locales! A diferencia de otras panaderías mexicanas locales, todo nuestro pan es creado por un pequeño equipo de 2-3 personas. Nuestro pequeño equipo hace un esfuerzo increíble para crear productos de calidad. Dependiendo del pan, se puede tardar unas horas en prepararse, incluyendo mezclar, dar forma y/o decorar la masa, pero sin incluir el tiempo que se le da a crecer o cocinar.
Tratamos de tener una variedad de pan dulce tradicional mexicano disponible en todo momento, pero dado que tenemos un equipo pequeño y estamos en un lugar pequeño, eso puede ser difícil a veces. Durante el invierno, la demanda es considerablemente mayor. No somos una fabrica. Gracias por su negocio, comprensión y apoyo.